Ingredients:
2 codonys ben madurs
Dos grans d’all (si us agrada més fort poseu-ne més)
Una mica de sal
1/4 d’oli d’oliva
Renteu els codonys, peleu-los i traieu el cor. Poseu en un cassó i cobriu-los amb aigua, poseu-los a bullir uns 20 minuts.
Escorregue-los i deixeu-los refredar.
En el vas del minipimer poseu els alls tallats, afegiu els codonys, i la meitat de l’oli i tritureu, aneu afegint l’oli a poc a poc perquè vagi lligant.
Estic provant aquest all i Oli, perqué l'altra tan remenar deixs la ma baldada.
ResponElimina