dilluns, 3 de novembre de 2014

BACALLÀ AMB MELMELADA DE CEBA I PATÉ D'OLIVA NEGRA D'ARAGÓ



















Ingredients:
Bacallà 
All i oli suau amb una mica de safrà
Paté d'Oliva Negra d'Aragó La Masrojana
Melmelada de ceba

Feu un all i oli suau , al qual li podeu afegir uns brins de safrà.

Poseu els lloms del bacallà en una safata de vidre que pugui anar al forn. Afegiu per sobre la tupinada d'olives negres, la melmelada de ceba i l'all i oli.

Poseu la safata al forn a 250ºC uns 10- 15 minuts.

1 comentari: