Ingredients:
250g de fruits vermells
25 g de fruits vermells per decorar
50g de sucre morè
Suc de mitja llimona
En un cassó poseu tots els ingredients i ho poseu a coure a foc mig durant cinc minuts.
Veureu que el sucre es dissol i que el líquid de les fruites s'evapora una mica. Podeu colar-lo per un xinès.
Un cop fet el coulis, poseu una mica per damunt de la panacota i adorneu amb els fruits vermells reservats.
M'ho imagino damunt d'una pannacotta...ho visualitzo i em ve un gustet deliciós!
ResponEliminaPetonets, Montse! Molt bona setmana!
Olga